Первые кофейни Лодзи

Если в современности поход в кафе за ароматным любимым напитком, то в прошлом поход в городскую кофейню считался настоящим выходом в свет. Такие заведения имели особую атмосферу, которая привлекала местных господ и приходить сюда, чтобы поболтать, покрасоваться друг перед другом и, конечно, выпить чашечку кофе. Да, именно в кафе в Лодзи по-настоящему бушевала светская жизнь, рассказывает сайт lodz.one.

Сначала в кафе, которые сначала называли кондитерскими, ходили преимущественно мужчины. Впоследствии женщины стали все чаще появляться в этих заведениях, находясь в сопровождении своих кавалеров.

Какими были эти первые кафе-кондитерские Лодзи, чем они особенные и другие интересные факты о них – читайте ниже.

Первые кофейни в нетрадиционном виде, или прообраз заведений, где можно выпить кофе

Из истории известно, что первые кофейни Лодзи начали свою работу еще в первой половине девятнадцатого столетия. Очень быстро они приобрели популярность и даже начали вытеснять городские рестораны – для мещан было обязано посещать конкретное кафе, куда приходили и знакомые и друзья, чтобы посидеть и поговорить, обсудить последние новости или личные дела. Зачастую на кулинарные предпочтения того или иного кафе и вообще посетители не обращали внимания – главным для них было проведение светской жизни.

Так, из городских архивов известно, что первые кафе-кондитерские в Лодзи заработали около 1843 года. Конечно, они расположились на самой большой и популярной центральной улице города – Петрковской. Как утверждают историки, эти заведения, в основном, предлагали своим гостям сладости на вынос, так что это не были кафе в привычном понимании этого слова.

Правда, город Лодзь довольно сильно отставал в этом плане от многих других польских городов того времени. На самом деле период середины девятнадцатого века был этапом расцвета для такого бизнеса, а в Лодзи первые кофейни работали, в основном, в помещениях, где действовали пивоваренные или другие заведения. Об этом находим даже в книге «История города Лодзь». Автор отмечал, что полноценным в Лодзи является одно кафе и одно кондитерское в то время.

Знаменитая кофейня «У Рошки»

Для того чтобы читатель лучше понимал атмосферу тогдашних кафе, расскажем об одном из самых известных таких заведений – кафе “У Рошки”. Заведение расположилось в самом сердце города, на улице Петрковской, и быстро завоевало любовь и популярность среди любителей ходить в такие кофейни.

В начале двадцатого века заведение было перестроено, после чего оно приобрело самый современный вид. Кофейню переоборудовали в стиле модерн. Привлекала посетителей здесь прежде всего атмосфера и интересный интерьер, в котором преобладали разнообразные растительные орнаменты, фризы и т.д. В самом заведении поставили удобные диваны и кресла, обустроили полки и часы, что также придавало особый шарм и изысканность кофейне.

В свое время кафе «У Рошки» было местом встречи и сбора всех представителей тогдашней лодзкой интеллигенции — сюда непременно ходили все те, кто в то время творил культурную и общественную жизнь города. Из-за того, что сюда постоянно ходили одни и те же посетители, кафе быстро стало так называемым «семейным» заведением. Все хорошо знали друг друга, поэтому в непринужденном разговоре проводили здесь время за разговорами и чашками кофе.

Кроме того, заведение было еще местом, где можно было сыграть в настольные игры – для посетителей здесь были шахматы и бильярд. Любители почитать газету или книгу за чашкой ароматного напитка могли воспользоваться газетами и книгами, которых также было много в кафе.

More from author

История Людвика Грохмана, или еще один творец промышленного города

С тех пор, как город Лодзь начал активно развиваться и преуспевать, и снискал славу как перспективная локация для создания бизнеса, сюда начали приезжать немало...

Работала до 1945 года: история немецкой реформатской гимназии в Лодзи

Немецкая реформатская гимназия в Лодзи была основана в начале XX столетия. Учебное заведение работало до 1945 года. Учеба в гимназии велась на немецком языке....

Женское образование в Лодзи на рубеже XIX-XX веков

На рубеже XIX-XX Лодзь была стремительно развивающимся городом. Из небольшого городка Лодзь превратилась в мощный промышленный центр тогдашнего Польского Королевства. Стремительно росла численность населения,...
.,.,.,.